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[RH] 커피와 우유가 면역세포를 강
‘농업 및 식품 화학 저널’에 발표된 유관 연구에서 연구자들은 폴리페놀이 우유와 함께 한 커피 음료 내 단백질과 결합한다는 것을 입증했다. 커피 원두에는 폴리페놀이 풍부하고 우유에는 단백질이 풍부하기 때문에 이 결과는 매우 중요하다.
[RH] 운명을 가르는 ‘첫 번째 사
연구자들은 첫 번째 리뷰가 최대 3년 동안 제품의 전체 리뷰에 영향을 미치고 이후 리뷰의 양과 제품에 대한 어조, 뉘앙스 등 모든 것에 영향을 미칠 수 있음을 발견했다.
권력의 언어
| 마티아스 뇔케(역자: 장혜경)
ǻ | 갈매나무
말은 임팩트다
| 한근태
ǻ | 올림
新중국 중국인 이야기
| 정광호
ǻ | 매일경제신문사