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빠르고 값싼 ‘인간 게놈’ - 인류의
디지털의 영향력이 유전체학 분야보다 더욱 크게 미치는 곳은 없다. 대략 십여 년 동안 가격 대비 성능은 300만 배 향상되었으며 속도는 60,000배 빨라졌다. 그 어떤 분야도 이러한 발전에 견줄 수 없을 정도다. 현재 유전체학은 디지털과 만나 어디까지 발전했고, 그 미래는 어떠할까?
토륨 - 희토류 에너지 기회 Thor
온실가스를 억제하기 위해 현재 활용할 수 있는 기술 가운데, 유일하게 비용 면에서 효율적인 방식은 역시 ‘핵분열’이다. 하지만 이 기술은 최근 심각한 위험을 초래할 수 있는 가능성을 보여줬다. 우라늄과 플루토늄 연료로 하는 대규모 원자로를 포기한다면, 현재로서는 마땅한 대안이 없는 게 큰 문제이다. 하지만 최근 토륨 연료를 사용하는 원자로가 이러한 대안이 될 것 같다.
[RH] 커피와 우유가 면역세포를 강
‘농업 및 식품 화학 저널’에 발표된 유관 연구에서 연구자들은 폴리페놀이 우유와 함께 한 커피 음료 내 단백질과 결합한다는 것을 입증했다. 커피 원두에는 폴리페놀이 풍부하고 우유에는 단백질이 풍부하기 때문에 이 결과는 매우 중요하다.
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