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[GT] 맛있는 진짜 육류를 배양하는 |
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| 맥마스터 대학교(McMaster University)의 연구자들이 다른 방법보다 더 자연스러운 풍미와 질감을 약속하는 방법을 사용하여 전통적인 동물 고기에 대한 새로운 대안을 개발했다. |
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빠르고 값싼 ‘인간 게놈’ - 인류의 |
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| 디지털의 영향력이 유전체학 분야보다 더욱 크게 미치는 곳은 없다. 대략 십여 년 동안 가격 대비 성능은 300만 배 향상되었으며 속도는 60,000배 빨라졌다. 그 어떤 분야도 이러한 발전에 견줄 수 없을 정도다. 현재 유전체학은 디지털과 만나 어디까지 발전했고, 그 미래는 어떠할까? |
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융합의 시대, 경계가 사라지는 혁신의 |
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| 인류의 진보는 늘 ‘분리’에서 시작해 ‘융합’으로 완성되어왔다. 과거에는 화학자는 화학만, 생물학자는 생물학만 연구했다. 그러나 오늘의 혁신은 더 이상 학문 안에 갇혀 있지 않다. 과학의 경계가 녹아내리고, 산업의 분할선이 사라지는 지금, 세상은 융합형 혁신의 시대로 진입하고 있다. |
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Delphi-2M, 1,000가지 질 |
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| 고령화와 만성질환 증가로 의료 시스템의 부담이 커지는 오늘날, "장기간에 걸친 다질환 예측"은 단순한 연구 과제가 아니라 사회적 필수 과제로 부상했다. 바로 이 지점에서, 유럽 분자생물학연구소(EMBL)와 협력 연구진이 개발한 "Delphi-2M"이 새로운 해법으로 등장했다. |
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귀에서 열리는 미래, Earable |
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| 우리는 듣는 존재다. 그러나 이제, 듣는다는 행위가 인간의 감각을 넘어 기술의 언어가 되고 있다. 귀는 더 이상 단순한 청각 기관이 아니라, 인간의 신호를 해석하고 기술과 대화하는 새로운 인터페이스로 진화하고 있다. |
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