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[RH] 커피와 우유가 면역세포를 강 |
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| ‘농업 및 식품 화학 저널’에 발표된 유관 연구에서 연구자들은 폴리페놀이 우유와 함께 한 커피 음료 내 단백질과 결합한다는 것을 입증했다. 커피 원두에는 폴리페놀이 풍부하고 우유에는 단백질이 풍부하기 때문에 이 결과는 매우 중요하다. |
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대침체 극복하기 |
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| 정확히 반세기 전, 1973년에 갑작스럽고 충격적인 경기 침체기가 찾아왔다. 당시 이 문제는 ‘생산성 향상’과 ‘경제 성장’ 둔화와 관련이 있으며, 이 두 가지 요소의 정체가 너무 오랫동안 지속됨으로써 피할 수 없는 것처럼 보였다. 이 시기를 우리는 ‘대침체기’라고 부른다. 현재의 시기는 1973년과 유사한 측면이 있다. 하지만 다행스럽게도 과거 대침체기 이후 경제가 크게 부흥한 것도 유사하다. 어떤 기회가 우리를 기다리고 있을까? |
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인구 통계로 보는 강대국의 미래 |
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| 인구 통계학에 있느 추운 겨울은 이미 전 세계적인 현상이 되었다. 21세기의 경제, 사회, 정치적 위기는 대체로 인구 고령화와 감소, 그리고 전통적인 핵가족 소멸의 부산물이다. 이러한 트렌드를 주도하는 것은 무엇인가? 삶의 질에 그 의미는 무엇인가? 국가의 상대적 경쟁력에 그 의미는 무엇인가? |
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미국의 ‘새로운’ 에너지 위기에 대하 |
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| 우크라이나 전쟁과 러시아 제재로 인해 전 세계가 에너지 위기로 고통받고 있다. 바이든 대통령은 사우디아라비아에 원유 증산을 간청하는 모습까지 보여야 했다. 그러나 아직 준비가 충분하지 않았음에도 바이든 행정부는 녹색 에너지 정책을 강력하게 추구하고 있다. 이 새로운 에너지 위기의 본질은 무엇이고, 향후 전망은 어떻게 될 것인가? |
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